Grand Marnier

Pod touto značkou, která je vyznačena na nahnědlé lahvi, připomínající tvarem láhev s cognacem, se skrývá osud Louise Alexandra Marniera-Lapostolle, který byl členem významné pařížské rodiny.

Snahou, vůlí a možnostmi dovršil svůj osud Grand Marnier tím, že v roce 1870 uvedl novou recepturu likéru, který má základ v cognacu, získaného v oblasti Charente a Charente-Maritime, přímořské oblasti, v kraji Grand Champagne. Proto snad i ten tvar lahve.

Do alkoholu přidal kůru z hořkých pomerančů, které se pěstují na Haiti, cukrový sirup a další nezbytné charakteristické složky, vše vymaceroval a na závěr macerát destiloval. Následně vše smíchal s cognacem v určitém množství, povařil na teplotu 35 stupňů, ochladil, přefiltroval a uložil do sudů z dubového dřeva, kde tento likér měl stárnout několik měsíců.

Zobrazeno 1 – 1 z 1 položky
  • 780 Kč Skladem

    Originální likér poprvé vyrobený roku 1880 Louis-Alexandrem Marnier-Lapostollem. Má jasně topazovou barvu se zlatými a jantarovými záblesky. Vyznačuje se vůní plnou pomerančových květů kombinovaných se stopou kandovaných bonbonů a toffee. Nezaměnitelná nahořklá chuť se stopou koňaku, pomerančové marmelády a lískových oříšků. Dlouhý, harmonický závěr.

    780 Kč
    Skladem
Zobrazeno 1 – 1 z 1 položky