Domaine Hamelin Petit Chablis AOC 0,75l

Víno s typickou kvalitní chutí Chablis - ani špetka dubu, ostrý a křemenitý buket s náznakem podtónu krémového ovoce. Chuťově se stává bohatší s odeznívajícím minerálním charakterem a nastupuje zralost a máslovitost, která je razantně ukončena dlouhým a jiskřivým závěrem. Zkrátka, toto víno je lepší a lepší s každým douškem.

Servírování: Klasická kombinace je s uzeným lososem anebo tygřími krevetami, ale nabízí se i prostor pro experimentování - vyváženost chutí koncentrovaného krémového ovoce a kyselinek se přímo nabízí jako doprovod k vegetariánské indické kuchyni, exotičtějším čínským jídlům anebo i mírně pálivým thajským pokrmům.