Rémy Martin V.S.O.P. 0,7l

Rémy Martin je velmi luxusní koňak. Má zlatou, až jantarovou barvu. Ve vůni projevuje stopy kandovaného ovoce. Chuť je zaoblená a lahodná, plná, s příjemnou ostrostí. Rémy Martin V.S.O.P. je vyroben z vinných hroznů sklízených v oblastech Grand Champagne a Petite Champagne.Jen takový koňak smí užívat prestižní označení "Fine Champagne Cognac". Každý třetí V.S.O.P. koňak prodaný ve světě nese značku Rémy Martin.

V době svého uvedení na trh revoluční produkt, který je dodnes „zákonodárcem kvality“ a hvězdou ve své kategorii, podle něhož se posuzují produkty ostatních výrobců; ve vůni se projevují stopy kandovaného ovoce, chuť je zaoblená a lahodná, plná, s příjemnou lehkou ostrostí.

Výroba: Destilací vína vyrobeného z 60 % hroznů vypěstovaných výhradně v oblasti Grande Champagne a 40 % hroznů vypěstovaných v Petite Champagne, které leželo tzv. „na kalech“ v menších bečkách (pojem Fine Champagne znamená směs koňaků výhradně z obou oblastí Champagne, přičemž podíl z Grande Champagne musí převažovat).

Zrání: Průměrná doba zrání koňaků podílejících se na směsi je 8 let; používají se sudy z limousinského dubu, vyrobené ve vlastním bednářství. Konzumace: čistý, případně s ledem; velmi vhodný jako báze prémiových variant koktejlů a long drinků.